Блины… Как много в этом слове праздничного, домашнего, уютного.

Кто не любит, когда на столе растет стопка горячих и ароматных блинчиков? В русской кухне существует множество рецептов блинов. Для теста можно использовать разную муку: гречневую, пшеничную, овсяную, просяную и даже гороховую.

Из гречневой муки блинчики получаются нежные, красивого кофейного оттенка. Выложенные на блинницу и смазанные маслом, они не оставят равнодушным никого. Такие блинчики очень полезны и детям.

Блины из пшеничной муки особенно подходят для блинного пирога. Просто выкладывайте на блинницу слоями блины и начинки. Это простое и любимое многими блюдо может послужить как повседневной едой, так и главным блюдом на любом торжестве. Ведь начинки могут быть самыми разнообразными. Ароматные фруктовые, сытные творожные, диетические и доступные овощные, оригинальные грибные и мясные, изысканные сырные.

Овсяные блины получаются чуть толще, чем блины из другой муки, но при этом они мягкие, пышные, с неповторимым вкусом. Их едят горячими, поэтому, выпекая такие блины, нужно складывать их в блинницу с крышкой. И не забудьте поставить на стол масленку с ароматным сливочным маслом.

Блины из гороховой муки хороши в пост или для вегетарианцев. Они очень вкусные и ароматные. Подают их к столу в блинницах, а в розетках можно подать сметану, соус и жареный лук.

Разнообразить обычные блины можно и другим способом. Если нет времени готовить начинки для пирога или заворачивать начинку в блинчик, можно подать к блиннице с горячими блинами розетки с разным вареньем, сметаной, соусами, икрой и даже горячим шоколадом. В этом случае вы будете уверены, что каждый найдет вариант себе по вкусу.

Но что делать, если гости на пороге, а блинчики успели остыть? Не беда! В этом случае вам поможет блинница-сковорода. Выложите блинчики в сковороду и отправьте на несколько минут в духовку или микроволновку.

Особый случай, когда гостей приглашают именно на блины. И не обязательно это праздник Масленица. В этом случае не обойтись без набора для блинов. Украшенные ручной росписью наборы, где блинница, розетки и тарелки для блинов выполнены в одном стиле сделают вкус ваших блинов особенно изысканным, а чаепитие - незабываемым.

У каждой хозяйки есть свой, фирменный, рецепт блинов. Этим рецептом она удивляет гостей, балует своих домашних. Но любое блюдо будет смотреться еще вкуснее, если подавать его на красивой и изящной посуде из керамики.

В нашем интернет-магазине вы можете купить блинницы, которые порадуют вас ручной росписью, помогут сделать обычное чаепитие настоящим праздником!

Создавать новогодние сувениры предприятие народного художественного промысла начало давно, и это уже стало доброй традицией. Лет пятнадцать (а может, и больше) назад кто-то предложил лепить из глины фигурки зверушек — собачек, кошечек, зайчиков, обезьянок, петушков, рыбок, кабанчиков, лошадок, тигрят… В общем, тех, кто в восточном гороскопе символизируют тот или иной год. Лепить их было забавно – художникам и мастерам это, видимо, понравилось. А уж реализаторам – и подавно, ведь такие милые сувениры сразу стали пользоваться спросом у покупателей.

Над символом 2012 года, драконом, стали работать ещё летом. Уже к началу зимы можно было наблюдать полную коллекцию образов современных дракончиков. Познакомимся с ней немного подробнее.

Над фигурками новогодних дракончиков с удовольствием работали молодые мастера-художники (такую квалификацию присваивают самым талантливым работникам народного промысла). Дракончики рождались очень разными, однако, если присмотреться, можно было легко найти связь с их «родителями».

	Подсвечник Горыныч Этого сказочного зверя автор создал трёхглавым. И фигурка эта имеет утилитарное назначение: за головами есть углубления для разных мелких предметов. Хотя это только одно её назначение. Например, в нее можно поставить небольшую свечу, поменяв, таким образом, назначение со шкатулки на подсвечник. Размеры фигурки: высота-7,5 см, длина-11 см, ширина-5 см.
	Дракон Степан Этот дракон, скорее, – Степашка, шаловливый ребенок. Он напоминает игривого щеночка, заглядывающего в глаза своему хозяину. Размеры фигурки: высота-6,5 см, длина-7 см, ширина-6 см.
	Дракон Сластена Сам автор объясняет свою творческую идею так: «Чтобы люди смотрели на его пузико, довольный вид и улыбались». Действительно, вид довольного, дружелюбно настроенного дракона вызывает только положительные эмоции. Размеры фигурки: высота-8 см, длина-6 см, ширина-6 см.
	Дракон Скромняк Скромняк имеет совсем не драконий характер – сложил лапки и глазки долу опустил. Художнику не прикажешь – каким видится ему образ, таким и будет изделие. И почему бы и нет?! Как говорится, внешность – это не главное. Не всем же драконам народ пугать. Размеры фигурки: высота-7 см, длина-5 см, ширина-4 см.
	Дракон Джентльмен У Джентльмена очаровательные голубые глаза и конечно же неотъемлемый атрибут – бабочка. Хотя цвет глаз у каждой фигурки может быть любой (как больше нравится исполнителю), но вот бабочка всегда при Джентльмене. Размеры фигурки: высота-6 см.
	Дракон Мастерица Мастерица - единственная дракончик-дама. Она изящна и очаровательна. Размеры фигурки: высота-6 см, длина-6 см, ширина-5 см.
	Дракон Федя Федя – свой парень. С поднятой лапой и задорным взглядом, он как будто зовет нас в новый, 2012 год, полный новых возможностей. Размеры фигурки: высота-9 см.

Главное: есть довольно широкий выбор красивых новогодних сувениров 2012 года, который поможет удовлетворить разнообразные вкусы.

У рачительной хозяйки всегда есть запасы. Русские женщины, не понаслышке знающие, что такое кризис, хранят дома необходимый лимит продуктов. Одним из любимых нашей нацией продуктов являются разнообразные крупы, которые быстро превращаются в различные вкусные и очень полезные блюда. Но не все знают, что срок годности сыпучих продуктов, хоть и очень долгий по сравнению с другими продуктами, все же имеет свое ограничение. Также не маловажную роль играют и условия хранения. Прежде всего, особые требования нужно учитывать в отношении посуды для хранения сыпучих продуктов.

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе банок для круп - это наличие крышки. Крышка на банке для круп оградит ваши запасы от жучков, пыли и повышенной влажности.

Также, для тех, кто заботится о здоровье семьи, важен и материал, из которого сделаны банки для круп. Рассмотрим некоторые варианты.

Пластиковая тара. В современном мире пластик присутствует везде. Он также пробрался и на кухню. Из него делают посуду, которая не бьется, долго служит и весьма дешевая. Но, приобретая такую посуду для кухни, помните, что, по статистике, самая токсичная посуда - это сделанная из пластика.

Стекло. В стеклянных банках крупы хранили еще наши бабушки. Очень удобная тара для хранения крупы, но совершенно не подходит для хозяек, которые стремятся сделать интерьер своей кухни не только удобным, но и стильным.

Мешочки. Да, да, не удивляйтесь! В мешочках из хлопчатобумажной ткани рекомендуют хранить крупы очень многие специалисты. Но вот где хранить такие мешочки с крупами, чтобы уберечь их от пыли и влажности?

Керамика. Керамические банки для хранения сыпучих продуктов - отличный выбор опытных хозяек. Во-первых, посуда из фаянса хорошо предохраняет крупы от влажности и перепадов температур. А для кухни, где каждый день готовятся горячие обеды и ужины это немаловажный фактор. Во-вторых, наша керамическая посуда изготавливается из экологически чистых материалов. Приобретая наши банки для сыпучих продуктов, Вы будете уверены, что продукты в них будут храниться долго и при этом не только не потеряют полезных свойств, но и не приобретут вредных. Ну и, в-третьих, эта посуда просто красива. На нашем сайте представлены более 30 различных банок и наборов для сыпучих продуктов, которые подойдут для хранения круп. Выполненные на самый взыскательный вкус, они не только функциональны, практичны и экологически чисты. Такие банки с крупами не надо прятать в дальний угол кухни, боясь, что они испортят интерьер. Наоборот, посуда из фаянса, расписанная вручную, станет достойным и эксклюзивным украшением Вашей кухни.

Посуда из керамики отличается особым очарованием, неповторимым стилем и манящим изяществом. Не смотря на свое старинное происхождение и не слишком современный внешний вид, такая посуда отлично вписывается практически в любые интерьеры. Однако внешняя привлекательность является далеко не единственным преимуществом керамики.

Данный материал обладает рядом свойств, которых лишены многие другие. Так, керамическая посуда является отличным регулятором температуры и влажности. Подобно термосу она сначала вбирает в себя тепло, а потом отдает его. Поэтому налитый в керамический кувшин холодный лимонад долго останется холодным даже в теплом помещении, а чай или кофе в таких чашках несколько часов будут сохранять свое тепло.

Также керамика отлично подходит для хранения пищевых продуктов. К примеру, молоко в такой посуде может длительное время оставаться свежим, а варенье или соления не покроются плесенью, даже если будут храниться не закрытыми. Глиняная посуда также подходит для приготовления пищи в печи или духовом шкафу. И при этом она не только не испортится, но даже станет еще крепче и долговечнее.

Однако есть у такой посуды и незначительные недостатки. Керамика является пористым материалом, благодаря чему740 очень хорошо впитывает жир, и потом ее сложно отмывать. Поэтому для приготовления пищи лучше всего использовать посуду со свинцовой глазурью. Такое покрытие не только защитит посуду и избавит вас от лишней работы, но и придаст изделиям более привлекательный вид.

Посуда из глины используется человеком с древних времен, и всегда ценилась не только за свои практические качества, но и за способность вытягивать из человека отрицательные эмоции и энергию. Также считалось, что контакт с глиняной посудой наполняет душу и тело энергией самых важных стихий: солнца, воды, земли и воздуха.

Для того чтобы керамическая посуда прослужила вам дольше, нужно соблюдать некоторые правила ее использования. Например, емкости для приготовления пищи (горшочки, кокотницы, формы для запекания) можно использовать как в газовых, так и в электрических духовках, но не следует их ставить в слишком разогретую печь. Рекомендуется ставить посуду для выпекания сразу после включения духовки, чтобы она прогревалась постепенно. Резкие перепады температуры могут навредить таким изделиям. Также не следует резко охлаждать такую посуду после нагрева (ставить под струю холодной воды или в холодильник), лучше дать ей остыть постепенно при комнатной температуре.

Кроме использования для приготовления и принятия пища глиняная посуда часто используется для украшения интерьера. Художественная керамика часто встречается в домах, оформленных в итальянском стиле или в стиле кантри. Различные изделия отлично дополняют стиль интерьера, наполняя его теплом и уютом.

Разновидностью керамических изделий является фаянс - белая глина, которая используется в изготовлении посуды, сувениров и декоративных элементов.

Сегодня СВЧ-печи или как их еще называют "микроволновки" есть практически в каждом доме. На удобстве эксплуатации данного оборудования мы не будем останавливаться, поскольку каждый, кто хоть раз пользовался им, сделал соответствующие выводы. А вот вопрос выбора посуды для микроволновых печей по сей день остается актуальным, несмотря на то, что во многих источниках его освещали очень подробно. Попробуем и мы сделать краткий экскурс в мир кухонной утвари, которая может использоваться в СВЧ.

Посуда для микроволновки может быть представлена стеклянными, керамическими и даже пластмассовыми изделиями. Во многих магазинах бытовой техники есть специальные отделы кухонной утвари, в которых представлены вышеописанные товары. Именно здесь можно познакомиться с основными образчиками тарелок, форм и кастрюлек, в которых допускается разогрев и готовка блюд в микроволновой печи. Но что делать, если денег или желания для покупки дорогой специализированной посуды нет? Не отчаивайтесь, у вас дома наверняка найдется несколько подходящих решений.

Керамическая, фаянсовая и фарфоровая посуда прекрасно подходит для эксплуатации в СВЧ, но есть ряд нюансов, на которые нужно обратить внимание, прежде чем использовать тарелки из этих материалов для разогрева. Если утварь украшена узорами золотого и серебряного типа, её строго не рекомендуется использовать в микроволновых печах. Металл, содержащийся в таких красках, начинает искриться под воздействием волн, что также может спровоцировать поломку магнетрона - основной комплектующей всех СВЧ.

Все изделия нашего интернет-магазина произведены при температуры обжига много выше той, что достигается в микроволновке. Позолота, серебро и другие запрещенные для СВЧ-печей материалы не используются при изготовлении посуды.

Стекло отлично подходит для "работы" с рассматриваемым оснащением, правда, предпочтение лучше отдавать закаленным изделиям. Так, тонкостенная рюмка, в которой будет разогреваться жидкость, может лопнуть. Хрустальные изделия также не рекомендуется ставить в такую печь, поскольку в состав данного материала входит свинец и цинк. Если у вас есть дома стандартный граненный стакан, его можно использовать для разогрева воды, молока или любых других жидкостей, а вот для кипячения нужна только специальная посуда.

Если у вас керамическая посуда для кухни, которая покрыта специальной глазурью, вы без труда обнаружите на её поверхности сколы и трещины (при наличии таковых). Настоятельно не рекомендуем разогревать еду в поврежденных тарелках и формах - это может привести к их разрушению.

В микроволновках можно разогревать пищу, которая продается в бумажных и специальных пластиковых стаканчиках. Это очень удобно, не нужно предварительно перекладывать продукт в тарелку, тем более, если подходящей утвари для решения этой задачи нет. А вот картонные коробки, в которых содержаться продукты, требующие хранения в особых условиях, нужно проверять на наличие подкладки из алюминиевой фольги. Если таковая имеется, ни в коем случае не используйте данную коробку в СВЧ.